img

Блинчики из кабачков

/
/
/
1855 Views


Загрузка…

Эти блинчики из кабачков вкусные до безобразия. Воздушные, легкие, нежные… Их хочется вновь и вновь, просто не замечаешь, как улетают эти блинчики со стола. Вкус их неповторим, а готовить совсем просто. Давайте попробуем!
Ингредиенты:

  • кабачок — 200 грамм;
  • кефир — 150 миллилитров;
  • любимая зелень — 1 столовая ложка;
  • сливочное масло — 40 грамм;
  • яйцо куриное — 2 штуки;
  • мука — 150 грамм;
  • растительное масло — 2 столовые ложки;
  • соль — четверть чайной ложки;
  • перец молотый — четверть чайной ложки.

Блинчики из кабачков. Пошаговый рецепт

  • Самым первым взбейте яйца, добавив соли и перец, затем потихоньку помешивая добавьте кефир и просеянную муку
  • Кабачок если молодой можно не очищать от кожуры. Натрите его на мелкой терке.
  • Зелень мелко порубите.
  • Соедините кабачки вместе со смесью кефира с мукой. Перемешайте. В самом конце добавьте растительное масло, еще раз перемешайте.
  • Сковороду нагрейте, смажьте растительном маслом, и равномерно распределяя тесто по всей сковороде, приготовьте первый блин. В дальнейшем сковороду можно не смазывать.
  • Не делайте слишком большой огонь, жарьте блины на среднем огне с двух сторон, до приобретения ими золотистого цвета.
  • Готовый блинчики из кабачков выкладывайте на тарелку, перекладывая их сливочным маслом. Подавайте к столу и уплетайте за обе щеки!

    Блинчики из кабачков видео рецепт

    «Очень вкусно» желает вам приятного аппетита! Мы не хотим отпускать вас с одним рецептом блинов и предлагаем вашему вниманию очень вкусные блины с сыром и зеленью и блины с тыквой.

    Leave a Comment

    Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

    It is main inner container footer text